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谷类硒形态检测的新方法陕西区域标准通过专家审查

发表时间: 2024-03-22 来源:kaiyun平台

  【中国食品报融媒体】(记者王京臣)按照《区域标准管理办法》规定,1月19日,陕西省市场监督管理局在西安组织西北农林科技大学、陕西省疾病预防控制中心、陕西科技大学、西安市食品药品检验所、陕西中检检测技术有限公司、安康市青莲饮料有限公司的专家组成标准审查组,对安康市富硒产品研发中心、北京市疾病预防控制中心起草的《谷类中硒代蛋氨酸、硒酸盐和亚硒酸盐的测定—液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法》区域标准送审稿进行了会议审查。专家经过审查一致认为,该标准按照GB/T 1.1—2020的要求编写,编制说明资料详实、方法验证数据可靠,符合区域标准制定有关要求。

  该标准对规范富硒产品硒形态检测分析具有指导意义,可为陕西富硒产业高水平质量的发展提供技术支撑。经专家组成员逐条讨论会商并提出了专业修改意见。

  据了解,本标准适用于大米和小麦中硒代蛋氨酸、硒酸盐和亚硒酸盐的测定;玉米中硒代蛋氨酸和硒酸的测定。试样中硒代蛋氨酸、硒酸盐和亚硒酸盐通过蛋白酶酶解后,经离子交换色谱柱分离,电感耦合等离子体(ICP)质谱仪测定,外标法定量。”;测定使用的标准液,按照“标准溶液配制、储备液配制、混合标准溶液配制”分别规定。

  据悉,专家组经过逐条审查后,都同意该标准通过审核检查。建议标准起草组按照审查纪要尽快将标准修改完善后,形成标准报批稿,报陕西省市场监督管理局。

  此次标准(送审稿)审查会对陕西省发展富硒产业具备极其重大的技术支撑作用,对陕西规范富硒产业高水平质量的发展具备极其重大的现实指导意义。